ईट राइट चैलेंज-2 के अंतर्गत कलेक्टर भोपाल श्री अविनाश लवानिया के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा दो नवाचार कार्यक्रमों की शुरुआत की गई है-इसके अंतर्गत न्यूजपेपर में समोसे/पोहा आदि बांध कर अथवा परोसने को रोकने का अभियान चलाया जायेगा । होटल/खोमचों में तत्सम्बन्धी पम्प्लेट लगाये जायेंगे तथा विक्रेताओं से इस आशय का शपथ-पत्र लिया कि उनके द्वारा अस्वास्थ्यकर न्यूजपेपर का उपयोग खाद्य सामग्रियों के निर्माण/रखरखाव/परोसने में नहीँ किया जायेगा अभियान की शुरुआत करते हुए कलेक्टर भोपाल द्वारा न्यूजपेपर और ऐसे हीं अन्य कागजों में भोजन से जुड़ा उपयोग पूर्णतः बन्द करने के निर्देश दिये गये ।जिला खाद्य अधिकारी ने बताया की भोपाल में एक और नवाचार किया जा रहा है इसके अंतर्गत शासकीय/अशासकीय हॉस्टल मेस का निरीक्षण कर बनाये जा रहे भोजन से जुड़ी शिकायतों को दूर करने हेतु व्यवस्था स्थापित की जायेगी । इसके लिये होस्टल में शिकायत बॉक्स रखवाकर छात्र-छात्राओं को निर्भीक होकर शिकायत अथवा खाने पर अपना फीड बैक देने के लिए प्रेरित किया जायेगा ।
साथ ही छात्र-छात्राओं के खान-पान की आदतों में सुधार हेतु कार्यशालाओं का आयोजन किया जायेगा ।